クロワッサンワッフルも目玉!トロピカル スイーツ&ベーカリー『シェラトングランデ東京ベイホテル』8月

こんにちは!

千葉県浦安市、シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル内のガレリアカフェで土日限定開催されているウィークエンドデザートブッフェに行ってきました☺️

今月も先月に引き続きたまごサンドがないと聞き、少しショックでしたが結果的に楽しめました!とはいえ本当にたまごサンド復活して欲しい!

ではさっそくビュッフェ台のお写真から📷

スイーツ

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パン、サンドイッチ

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サラダなど

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軽食

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アイス

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以前のブログを見ていたただければわかるのですが、右隣にアイスの容器だけでなく、コーンもおいてあります。そして左隣にはトッピングが計8種類ほどあります。

そして今月から登場したこちら!

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わたあめです☁️
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お味はいちご、メロン、レモン、普通のお砂糖です。

夏休み真っ只中!ということでこの日はお子さんと一緒の家族の利用がほとんどでした。みなさん3歳〜小学生ほどのお子さんと一緒で大人だけの利用はあまりいませんでした💦とはいえ、ガレリアカフェさんは会場が広く、子連れの方が多いと言っても埋まりは半分以下だったのでゆっくりと過ごせます。

そしてそのお子さまたちが楽しんでいたのはこちら😊

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ガチャガチャです。こちらも今月からの登場かと思います。ガチャガチャのコインはスタッフの方がビュッフェの途中にお子さんに声をかけてプレゼントしておりました。ガチャガチャの中身は飴やラムネなどのお菓子だったかと思います。これは嬉しい心遣いですね!私も幼稚園生の妹と利用することもあるのですが、いかんせん飽きやすいためこのような仕掛けがあると利用しやすいです☺️

お次は実食編🍴

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1皿目

左下から時計回りにサラダ、照り焼きチキンと水菜のサラダ アボカドマヨネーズ、パスタサラダです。照り焼きチキンと水菜のサラダは先月、トスティーナを利用した時も出ていましたが美味しかったのでまた食べる事が出来て嬉しいです💗パスタサラダは全体的に味付け薄めかな?

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2皿目

メロンショートケーキ(左上)

今月はメロンのショートケーキですね。(先月はピーチでした!)メロンがまだかたかったように感じました。

いちじくのタルト(右上)

タルトはかためでサクッとしていて香ばしく美味しかったです。いちじくは甘くなかった…💦

ガトーショコラ(右下)

すごくぎっしりつまっていて重めのガトーショコラでしたが、苦味がなくすごく食べやすかったです☺️

ライチオレンジのカクテルムース(左下)

インスタ映え〜!のスイーツですね(笑)見た目の可愛さはもちろん、味もすごく好みで今回1番のヒットでした🤤オレンジムース、ライチムースの上にライチとラズベリーが入ったゼリーといった構造です。ムース間にはオレンジソース?が入っていました。個人的にライチが好きなこともあり、すごく美味しかったです!!

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3皿目

ココナッツプリンとスイカゼリー(左下)

ココナッツプリンはココナッツの味がしっかりするものの、くどい甘さではなくさっぱりめのプリンでした。スイカゼリーはあまりスイカの味はせず、全体的にさっぱりしています。

エキゾチックムース(左上)

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断面はこのような感じです。パッションフルーツのソースの酸味がチョコの層と合い、美味しかったです!

ライチとグレープフルーツのムース(右上)

これまたトングでつかむのが難しいシリーズです。(前回のトスティーナ参照)グレープフルーツよりもライチの味が強いです。

トロピカルクリームメロンパン(右下)

中のクリームのトロピカル感は控えめですが、上のザクザクお砂糖がおいしい🤤

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4皿目

ダンジュ(左下)

濃厚なクリーム(水切りヨーグルトに近い)とトロピカルフルーツのソースの酸味の相性が抜群ですごく美味しかったです。

桃ムースと白ワインゼリー(左上)

桃ムースがすごく濃厚で美味しかったです!白ワインゼリーは白ワインの風味はほぼせず、爽やかな味でした。これも今回のお気に入り!

ココナッツとパイナップルムース

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断面はこのような感じです。ココナッツプリンとスイカゼリーよりもココナッツ感が強めで美味しかったです!それにしてもココナッツとパイナップルは合いますね(笑)

レモンブリュレ(右下)

レモンの酸味はあまり感じられず、さっぱりしていて、とろっとしたクリームにレモンが控えめに香る程度でした。個人的にブリュレ部分がもっと多いと嬉しいです🙏

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5皿目

フライドチキンと和風ペペロンチーノです。最初にあげたビュッフェ台の写真にはトマトソースパスタという札がありますが、後に和風ペペロンチーノになおされていました。パスタの内容は最初から和風ペペロンチーノです。

フライドチキンはカリッとしていて濃いめの味付けなのですごく好きです😋和風ペペロンチーノはテーブルに置かれている胡椒をかけることでより好みの味になりました(笑)えびとしめじと水菜?が入っていたように思います。

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6皿目

カシスムースとオレンジゼリー(左)

ムースもゼリーもどちらも酸味がありさっぱりしていて、一瞬で食べられちゃいます(笑)カシスムースの方はカシス感が薄かったような気がします。ですがカシスムースの酸味が控えめな分、オレンジゼリーの酸味と一緒に食べるとすごく美味しかったです。

ぶどうパフェ(右上)

上のぶどうジュレ?の部分にはぶどうの実もしっかり入っていてぶどうの味をしっかり楽しむことが出来ました。

エキゾチックデニッシュ(右下)

デニッシュのクリームが安定の美味しさでした😂フルーツも甘くて美味しかったです!

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ストロベリーアイスとバニラアイスです。ラズベリークランチとチョコクランチ、ストロベリーソースをトッピングしました。6月に訪問した時はアイスがすごく固くてとりずらかったのですが、今回は柔らかくてとりやすかったです!暑さのせいかな?それともホテル側の改善?どちらにせよとりやすくなってて嬉しかったです☺️

アイスを食べ始めて、これお気に入りのクロワッサンワッフルとあうのでは…?ということに気づきます。

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7皿目

早速クロワッサンワッフルを連れてきました。バニラアイスと一緒に食べたのですが、最高ですね!!!クロワッサンワッフル×バニラアイス×メープルシロップは神です!!これのためだけにトスティーナではなくガレリアカフェを利用する価値がありますね!!!

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8皿目

生ハム&クリームチーズサンドイッチ(右下)

生ハムは塩味ひかえめかな?クリームチーズも入っているのかよくわからない、、、美味しくないわけでは決してないのですが、ぱっとしない味だなというのが率直な感想です。たまごサンド食べたい!!!

ハニーマスタードチキンサンドイッチ(右上)

こちらは逆に濃い味ですごく好みでした😋あまじょっぱくて、ほんの少し酸味もありすごく美味しいです。

スパイシードッグ(左)

カレー味のキャベツとソーセージがはいっています。スパイシー感はそれほどないのでお子さんでも食べやすいかと思います。

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スイカパンチ

こちらスタッフの方もすごいでしょ〜!とおっしゃっていたのですが、見た目のインパクトが凄いですよね。中には丸くくりぬいたスイカ、いちご、キウイ、メロン、オレンジが入っていました。スイカはあまり甘くなかったのですが、他のフルーツはわりと甘かったです。とはいえ全体的にさっぱりしている印象でした。

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9皿目

ついにバニラアイスも同じお皿にのせちゃいました〜!夢のコラボ〜!!ひたすらにおいしいです。クロワッサンワッフルはバターの香りがしてサクサクで本当に美味しいのでぜひ食べてほしい!

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小さい子供が一通りわたあめ作り終わったかな?というタイミングを見計らって、一緒に行った妹と作ってみました。久しぶりにわたあめつくったのできゃっきゃしてしまいました、、、メロン味で作ったのですが、お砂糖を機械に入れた直後はすごくメロンの香りがしたものの見た目は全くメロンじゃありませんでした(笑)

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めっちゃぶれてました。チキンカレーです。6月に訪れた時はビーフカレーでしたが、鶏肉の方が好きなのでこちらの方が好みでした☺️福神漬があるのが嬉しいですね。

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10皿目

同じ写真なわけではありません。この組み合わせが大好きすぎてリピです😋たまごサンドがなくてショックですがクロワッサンワッフルがあるだけでシェラトンさんのデザートブッフェに行く価値がぐんっと高まります。(とはいえクロワッサンワッフルなくなっても通いますが、、、笑)

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11皿目

マルゲリータは少しかためかな?もう少しトマトソースがあっても良いような気がします。ペペロンチーノと照り焼きチキンは軽食の中でお気に入りなのでおかわり🙏ライチオレンジのカクテルムースもおかわり🤤

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冷製カボチャスープです。舞浜シェラトンさんのデザートブッフェで提供されるスープ(ポタージュ)はどれも素材の味が強く、美味しいですね。

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最後です。お気に入りの桃ムースと白ワインゼリーでしめました。桃大好き〜🤤おいしい!

 

たまごサンドが大好きで月2訪問する時もあったのですが、たまごサンドがなくても変わらず楽しかったです😉とはいえやっぱりたまごサンドがそろそろ食べたいので来月はあると良いなあという期待をこめてアンケートにも書かせていただきました(笑)めんどくさい客ですね😅

今月のお気に入りはクロワッサンワッフル!といきたいところですがこれは先月もあったので、、、ライチオレンジのカクテルムース、桃ムースと白ワインゼリーの2つですかね。ムースやゼリーなどのさっぱり系が多く、ガッツリ重いケーキが食べたくなりました。(ガトーショコラは好みの重さでした!)夏なのでさっぱりしている方が、一般受けは良いのかな?妹はゼリーやムースが多くて食べやすいと言っていました。

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル内1Fにあるガレリアカフェでは土日限定でウィークエンドデザートブッフェが開催されています。※8月11日、12日の開催はないようですのでご注意ください。

 

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