こんにちは！
この間Instagramを見ていたら、見た目も構造もどストライクなパフェを見つけたので、早速行ってきました😃
場所は足立区梅島にあります。確か不定期で事前予告無しのケーキ食べ放題？を実施していらっしゃったような…バレンタインの催事などで見かけたことはあるのですが、お店の方に行くのは初めてです。
パティスリー ラヴィアンレーヴ
お店の雰囲気
後で行き方などは記載しますが、駅前の通りをまっすぐ進んでいくと突然オシャレな外装のお店が現れます。私が利用したのは平日16時頃ですが、駅からお店に向かう途中、人は普通に通るものの都心と比べると非常に静かでビックリしました。タイミングによるのかな？
お店の入口はこのような感じ。
入口を入るとすぐにショーケースがあり、左手にカフェの席があります。席数は14席ほど？テーブルが7つあった記憶です。
また外にもテーブルが2つありました。
Instagramなどをみると外で撮られたようなお写真もありましたので混雑時はこちらも利用なのでしょうか？
入口を入って正面のショーケースにはホールケーキやプチガトーが、右手のショーケースにはマカロン、ボンボンショコラ、テリーヌショコラなどが販売されていました。
また、ショーケース以外にもたくさんの種類の焼き菓子が販売されており、特にマドレーヌは店の右隅に専用の区画があるほど😳多くの種類があり、どれも魅力的でした✨個人的にはラムレーズンが好きなので、ラムレーズンが気になりました🥺
メニュー
ケーキセットはなんと650円というお得すぎるお値段😳SNSの投稿などを見る限りお茶請けのお菓子(焼き菓子など)がついてくるようですね。
ケーキセットの他にはソフトクリーム、パフェ、かき氷があり、いずれも種類がいくつかありました！特に今の時期はかき氷が人気なようですね。店内にいる方のほとんどがかき氷を注文していました。
私はかき氷があまり好きではないので今回スルーしましたが、ショートケーキやレアチーズ、クレームブリュレ、ガトーショコラなどガトーシリーズのかき氷が人気なようです。
実際に注文したスイーツ
やっと本題です。長々と前置き失礼しました。
お目当てのパフェとケーキ2つです。
パルフェ プリンアラモード
個人的にパフェもプリンも大好きなので、この組み合わせは最高です（笑）
上から見るとこのような感じ。
グラスからこぼれ落ちてしまいそうなほどたくさんのっています😳
フルーツはイチゴ、ブルーベリー、ブラックベリー、レッドカラント、ラズベリー、アメリカンチェリー、バナナ。その他にマカロンやサクサクのビスケット？ものっています。エディブルフラワーも華やかで良いですね✨
そしてぷるっぷるのプリンにソフトクリーム！上の部分だけでも最高です。プリンは適度な濃厚さで甘さが強過ぎず、口当たりが非常になめらか。ソフトクリームはコクが感じられ、濃厚でした！上にはラズベリーソース？がかかっています。
横から見るとこのような感じ。プリンのバニラビーンズが最高ですね🤤
ザクザクのクランブルがたくさん！薄くてサクサクのビスケット？パイ？のようなものも入っていました。そしてクリームシャンティとピスタチオクリームが美味しい！甘々で好きでしかないです♡とはにえラズベリーソースやブルーベリー、苺の果肉も入っているので、甘いだけでなく酸味もあり、食べやすい構成かと思います😊
⚠️そしてこちらのパフェがタイトルにも記載したようにメニューにはのっていないんです！
ラヴィアンレーヴさんのInstagramにて告知されているように、SNS限定ということで、私はお店の方にSNSで見かけたプリンがのったパフェをいただくことは可能か否かをまず伺いました。当たり前ですが、快く、すぐにご案内して下さるため初めて行く方でも安心です（笑）
いつまで提供されるか明確な日時は提示されていませんが、6月中は提供されるようですね。
ちなみにお値段はパフェ単品で￥1600(税込)でした。
ケーキ
続いて、一緒に注文したプチガトーです。
サバラン・フリュイ
スポイトにはコアントローシロップが入っています。そして、季節のフルーツがたくさん使用されているというのもポイントです。
シロップがたっぷりとしみていて、フォークを入れるとじゅわっとシロップがしみだしてきます😳非常に柔らかいので個人的にはスプーンを使っての方が食べやすかったです。
シロップがしみこんだブリオッシュの下にはカスタードクリームとオレンジピール入りのジャム？がありました。カスタードクリームが美味しい🤤
シロップはオレンジの風味が強めで非常に爽やか。シロップ自体は甘く、洋酒感はほとんどたりませんでした。反対に、コアントローシロップはお酒感がガツンとくる刺激的な味でした。コアントローシロップをかけなければ、お子様でも食べることの出来るサヴァランでした😊
タルト・ショコラバナーヌ
チョコレート×バナナとか好きに決まってますよね…
断面はこのような感じ。
サクサク薄めのタルト生地の上にとろっとしたバナナソテー、ガナッシュ、チョコレートスポンジ、カラメルバナナムースという構造かと思います。
カラメルバナナムースは適度な甘さで食べやすい。底のバナナソテーがキャラメル風味で、濃厚な甘さの中に香ばしさも！ガナッシュはなめらかでねっとり。チョコの苦味はほとんどなく、個人的にすごく好みなお味でした😋
タルトが薄めなので、濃厚さはあるものの、比較的軽くて食べやすかったです！
Instagramを見たところ4月に出た新作とのこと！非常にオススメなので、パフェと一緒に是非💗
ちなみに今回いただいたケーキのお値段はどちらも￥580(税込)です。
お店の情報
PÂTISSERIE LA VIE UN RÊVE
- 住所：東京都足立区梅島3-6-16
- 営業時間：10:00~20:00(※パフェとかき氷の提供は17:00まで)
- 定休日：不定休
- 最寄駅：東武伊勢崎線梅島駅
アクセス
東武伊勢崎線梅島駅でおります。
改札は1つのみで、出口も1つです。
改札を出たら、正面の横断歩道を渡り、右折。そのままずっとまっすぐ歩き続けると5分程で到着します。細かい脇道などに入る必要が無いので、すごくわかりやすい場所でした。
最後に
今回ご紹介したパフェやケーキだけでなく、他にも美味しそうなケーキやかき氷等が沢山あったので、少々都心からは離れるものの、スイーツ好きの方には是非オススメしたいお店でした✨
また、繰り返しには成りますが、SNSを見ている方限定のパルフェ プリンアラモードも非常におすすめです♡
拙い文章ですが最後までお読み下さりありがとうございました。
