銀座三越で開催！GINZA Sweets Collection 2020『 Pâtisserie ease(パティスリー イーズ) 』(1月)

こんにちは！

銀座三越7F催物場で、GINZA Sweets Collection 2020が開催中。(〜2/14)

前回はアルノーラエールさんの限定ショコラクイニーアマンについて書きましたが、今回は『 Pâtisserie ease(パティスリー イーズ) 』さんで購入したスイーツについて感想を書きたいと思います✍

ちなみにパティスリー イーズさんは今年3月に日本橋兜町にオープン予定。

昨年秋頃に松屋銀座のトレンドスイーツに出店していた際にいただいたモンブランとバターサンドが美味しかったのが印象的で、今回の銀座三越の催事への出店も楽しみにしていました！

ラインナップ

バターサンドが4種類とアマゾンカカオのシュークリーム(3個入り)。バターサンドはアマゾンカカオ、キャラメル、トロピカル、焦がしバターチーズの4種類です。昨年松屋銀座の催事の時にはなかったアマゾンカカオバターサンドと焦がしバターチーズサンドが気になりましたが、今回はより気になっていたシュークリームをチョイス。

実食

アマゾンカカオのシュークリーム

入れ物のデザインもシンプルで可愛い。

アマゾンカカオが使われているシュー生地はサクサクで香ばしい。やはりシュークリームはサクサク、ザクザクな生地が好きです。

中のクリームももちろんアマゾンカカオを使用。アマゾンカカオ特有の酸味があり、甘さは控えめ。とろっとなめらかな口当たりのクリームはコクもあり濃厚ですが、ぺろりと食べてしまいました。

香りも良く、チョコレー好きの方には是非オススメしたい1品です。

イベントの詳細

GINZA Sweets Collection 2020

• 住所：東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越7F催物会場
• 営業時間：10:00~20:00(日曜日は19:30まで)
• 定休日：なし(但し最終日2/14のみ18:00終了です。)
• 公式ホームページ：https://www.mitsukoshi.mistore.jp/ginza/event_calendar/valentine.html

お読み下さりありがとうございました。

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