こんにちは！
11/1オープンの渋谷スクランブルスクエアに行ってきましたブログ第3弾です。今回はル・ショコラ・アラン・デュカスさん。
ル・ショコラ・アラン・デュカス 渋谷スクランブルスクエア店はチョコレートの販売がされているのはもちろん、デザート・サロンも併設。
サロンではイートイン限定メニューを楽しむことができます。その他、テイクアウト専用のソフトクリームなども販売。
1Fは洋菓子、和菓子のお店がいくつもありますが、イートインできるのはアラン・デュカスさんのみ。買い物途中の休憩に美味しいスイーツも良いですね！
目次
ル・ショコラ・アラン・デュカス 渋谷スクランブルスクエア店
雰囲気など
平日昼前に伺いましたが、ショップは比較的混雑しているもののサロンは非常に空いていてすぐに入ることが出来ました。スクランブルスクエア自体に平日午前中にしか滞在していなかったので夕方などの状況はわかりませんが、午前中で客席が半分以上埋まったタイミングはなかったかと。
並ぶことなくゆったりと美味しいスイーツをいただけるので、休憩としての利用もおすすめ。もちろんアラン・デュカスさんを目当てに訪問する価値も十分にありますが。
メニュー
渋谷スクランブルスクエア店限定はフォレノワール ￥1320。モンブランも渋谷スクランブルスクエア店限定ではないものの、関東で食べられるのはこちらの店舗のみ。
また、テイクアウト商品のソフトクリーム ショコラも関東で食べられるのはこちらの店舗のみです。コーンだけでなくカップもあります。
今回ソフトクリームはいただきませんでしたが、乳製品不使用ですっきりとした甘さ控えめのソフトクリームだそうです。こちらも気になりますね。
実食編🍽
フォレノワール
- ￥1320(税込)
- 渋谷スクランブルスクエア限定
予想以上に高さもあり、ボリュームはしっかり。
ふわふわのチョコレートスポンジにチョコレートクリーム。クリームと一緒にスポンジ生地にサンドされているグリオットチェリーは甘酸っぱく、キルシュ感は控えめ。
チョコレートクリームも上のシャンティーも軽やかなので、実際食べてみると見た目ほどのボリュームを感じることがありませんでした。
チョコレートクリームはほんのり酸味が感じられるタイプのチョコなので後味もさっぱり。濃厚でカカオの香りがしっかり。グリオットの甘酸っぱさが良いアクセントになっていて美味しかったです！
モンブラン
- ￥1650(税込)
- 関東では渋谷スクランブルスクエア限定
トップはなめらかな口当たりのシャンティ。ほんのりバニラの風味が感じられ、ふわっと軽やか。
その下には濃厚なマロンクリーム。器のそこにはサクサク軽やかなメレンゲ。
食べ進めるとほろ苦く、ねっとり濃厚なチョコレートクリームが。フォレノワールと比べてもチョコレート自体の酸味がしっかり。それに柑橘類のコンフィがあわさっているのでより爽やかな印象に。
シャンティもマロンクリームも比較的しっかりと甘みが感じられるのに対し、チョコレートクリームはすっきりとした甘みなのでバランスが良く、美味しかったです。
感想
どちらも限定のメニューですが、特にフォレノワールは1日の提供数が限られているので日によっては売り切れの可能性もあるかと。
席に着くと、タブレットを使い、メニューの説明をしてくださったのが印象的でした。
今回は購入しませんでしたが、アラン・デュカスさんのタブレットすごく美味しいのでおすすめです( ¨̮ )そちらも是非。
お店の情報
ル・ショコラ・アラン・デュカス 渋谷スクランブルスクエア店
- 住所：東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア1F
- 営業時間：10:00~21:00
- 定休日：不定休
- 公式ホームページ：https://lechocolat-alainducasse.jp/
拙い文章ですが、最後までお読み下さりありがとうございました。
