ホワイトチョコレートのザッハトルテ♡「ショコラティエ パレドオール」

こんにちは!

早速ですが、皆さんNHK BSプレミアムにて毎週火曜日23:00から放送中の「極上!スイーツマジック」ご覧になっていますか?

番組はあまり見ていないという方でもInstagramなどのSNSで紹介されているのでご存知の方が多いかと思いますが、先月あたりに放送されたショコラティエ パレドオールさんのザッハトルテ ブランについての感想を書きたいと思います😊

ザッハトルテ ブラン

美しい…!

商品情報

ショコラティエ パレドオールさんのオンラインストアで限定発売。一度に作れる数が限られているようで、完売表示になっているタイミングも何度か見かけましたが、その後入荷しておりました。とはいえ気になる方はお早めの注文が安心かと。

http://palet-dor.ocnk.net/product/85

⏫ザッハトルテ ブランの商品ページです。

価格は1つ¥4500(税抜)。送料¥1230を合わせて計¥6090(税込)でした。

大きさは12cmのホールサイズほどなので少しお高いようにも感じられますが、食べてみるとそれ相応の価値が十分に感じられますので、値段がネックで注文を迷っている方がいらっしゃいましたら是非買うことをおすすめします…!

少しずつ食べるのなら大人6人くらいまでは大丈夫かと。私は2分の1ほど食べましたが、くどさがなく、ホールで食べれてしまう美味しさでした😅

感想

届いたダンボールの中には立派な入れ物が…
この中にザッハトルテ ブランが入っています♡

しっかりした作りの木の箱に入っているので、手土産やちょっとした贈り物にも良さそうですね。

開けるとこのような感じ。
包みを開けるとこのような感じ。
予想以上に高さがありました。
カットしてみるとこのような感じ。
6分の1です。

パレドオールさん自家製ホワイトチョコレートを使った生地はしっとり。ふわっとしていて、適度な甘さなので食べやすい。周りの糖衣は生地と比べるとガツンと甘みが感じられ、美味しかったです。シャリシャリであまーいホワイトチョコの糖衣なんて甘党にとっては好みでしかないかと…(笑)こちらも自家製ホワイトチョコレートが使用されています。

ホワイトチョコレートのケーキというとくどい甘さがあるように思われる方もいらっしゃるかと思いますが、こちらのザッハトルテブランはそのようなことはありませんでした。その理由はおそらくウイスキーとあんずジャム。

味のアクセントとしてジャパニーズウイスキーの風味がしっかり感じられ、これが非常に良い🤤クセはほぼなかったのでお酒が苦手な方でも食べやすいかと。

また、自家製あんずジャムもアクセントに。糖衣と生地の間にあり、爽やかな印象をプラスしてくれていました☺️

甘くない生クリームと一緒にいただくのもオススメということですが、個人的には甘めが好きなのでそのままいただく方が好みでした。とはいえこれは個人の嗜好の問題なので、購入した方は1度試してみると良いかと🙌

説明書きも同封されてました。

まとめ

ホワイトチョコレートを使用したザッハトルテは珍しいですし、期待を上回る美味しさだったの非常におすすめです💫私もまた食べたいので、なくならないうちに買いたいと思います…!

冒頭でも貼りましたが、もう一度URLを貼っておきますね。参考になれば幸いです。

http://palet-dor.ocnk.net/product/85

今回ご紹介したザッハトルテ ブランはショコラティエ パレドオールさんの店舗での販売はないのでご注意ください。

拙い文章ですが、最後までお読み下さりありがとうございました。

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